Wydział Nauk o Zdrowiu i Kulturze Fizycznej
- kierunek dietetyka

Mleko modyfikowane w żywieniu niemowląt

W środę, 12 marca, w Instytucie Dietetyki odbył się wykład otwarty na temat wykorzystania mleka modyfikowanego w żywieniu niemowląt.  Prelegentką była przedstawicielka firmy Nestle.

Podczas wykładu była mowa m.in. o diecie kobiet w ciąży i żywieniu noworodka w pierwszych miesiącach życia. Prelegentka podkreśliła, że firma Nestle rekomenduje przede wszystkim karmienie piersią. Dodała jednak, że nie zawsze z różnych względów jest to możliwe. Wtedy rozwiązaniem jest mleko modyfikowane. Uczestnicy wykładu dostali próbki takiego mleka i mogli spróbować, jak ono smakuje.  

Podczas wykładu omówiono również skutki, jakie może mieć zbyt późna diagnostyka alergii u noworodka. Ponadto była mowa m.in. o ekosystemie mikroflory jelitowej oraz o czynnikach, które mogą zaburzyć prawidłowy rozwój mikroflory jelitowej.  

Bartosz Bukała
rzecznik prasowy uczelni

Opublikowano: 17-03-2014